Macarrão de pressão

• 1/2kg de macarrão parafuso Dona Benta
• 1/2kg de bife cortado em tiras
• 1 lata de ervilha
• 1cebola grande picada
• 1 tomate sem pele e maduro picado

1. Em uma panela de pressão frite as tiras de bife. Depois de dourar, acrescente a cebola, o tomate e os temperos e refogue. Em seguida, acrescente a salsinha e a cebolinha e continue refogando. Coloque o macarrão e a ervilha. Em seguida, coloque água fervente até cobrir o macarrão, tampe e depois que pegar pressão conte de 7 a 10 minutos e retire do fogo. Tire a pressão e despeje em um refratário. Salpique um pouco de cebolinha picada para decorar. Uma delícia!

Tempo de preparo: 20 minutos