ingredientes 1 lata de leite moça 1tablete de chocolate meio amargo picado. 1 xicara (chã) de açucar 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara(chã) de amendoim torrado, sem pele e ligeiramente picado. manteiga para untar modo de preparo leve ao fogo baixo o leite moça o chocolate, o açucar e a manteiga mexendo sempre até desprender do fundo da panela. acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo . bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.despeje .imediatamente sobre uma superficie de mármore untada e passe o rolo de massas tambem untado.deixando o doçe na espeçura desejada. depois de frio corte em quadradosou losangos. dicas passe o rolo sobre a massa ainda quente .
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